Aprašymas

NATŪRALUS VITAMINAS C

Vitaminas C yra ypač svarbus organizmo vystymuisi, atsistatymui, raumenų augimui, imunitetui. Šis vitaminas taip pat padeda organizmui dar geriau įsissavinti kitas naudingas medžiagas, pvz., kolageną ar cinką.

Vitaminas C yra stiprus antioksidantas, apsaugantis raumenų ląsteles nuo laisvųjų radikalų žalingo poveikio, tuom padėdamas vykti augimo procesui.

Askorbo rūgštis taip pat yra susijusi su amino rūgščių metabolizmu, ypač Kolageno formavimuisi. Kolagenas yra jungiamojo audinio, laikančio kaulus ir raumenis kartu, sudedamoji dalis. Tai gal neatrodo taip svarbu, bet keldami sunkesnius svorius, jūs sukeliate didelį stresą. Ir jei jungiamasis audinys nėra toks sveikas, koks turėtų būti (kas paprastai būna tiems, kurie vartoja steroidus), nepaprastai padidėja traumos rizika.

Vitaminas C padeda įsisavinti geležį. Geležis yra būtina deguonies prisirišimui prie hemoglobino kraujuje. Esant nepakankamam deguonies transportavimui kraujuje, raumenys pristinga deguonies, todėl treniruotės efektyvumas žymiai sumažėja.

Tikras lobynas – tiesiog po ranka: erškėtuogės giriamos už vitamino C gausą, gebėjimą deginti riebalus

Vitamino C erškėtuogėse daug daugiau negu citrinose, o jis padeda ne tik palaikyti gerą imuninę sistemą, bet ir skatina kolageno sintezę, apsaugo odos ląsteles nuo saulės pažeidimų, kas leidžia ilgiau išsaugoti odą stangrią ir jaunatvišką, taip LRT TELEVIZIJOS laidoje „Klauskite daktaro“ tvirtina Lietuvos sveikatos mokslų universiteto profesorius Alvydas Unikauskas.

Senovės graikai erškėtuoges vadino šunų rožėmis, nes tikėjo, kad geriausiai jos gydo šunų įkandimus. Be jų neapsėjo jokia kosmetikos priemonė. Viduramžiais šis tolimu rožės giminaičiu laikomas augalas buvo labai retas, o juo gydytis galėjo tik turtuoliai. Dabar iš šių nereiklių augalų formuojami įvairūs želdynai ir gyvatvorės visai pamirštant, kad po ranka – tikras lobynas, vitaminų ir mineralų šaltinis, sako daktaras.

Iš tiesų erškėtrožių vaistinė žaliava – ir vaisiai, ir lapai, ir šaknys, tačiau A. Unikauskas šįkart daugiausia dėmesio skyrė erškėčių uogų naudai sveikatai aptarti.

Antioksidantų šaltinis

„Erškėtuogėse daug polifenolių, karotinoidų ir vitaminų C ir E, kurie pasižymi galingomis antioksidacinėmis savybėmis. Antioksidantai – tai medžiagos, kurios neutralizuoja mumyse esančius mus žalojančius junginius.

Erškėtuogės / Pexels nuotr.

Įdomu tai, kad aukščiau augančiuose vaisiuose antioksidantų kiekis didesnis. Tyrimai rodo, kad šviežiose erškėtuogėse antioksidantų daugiau nei džiovintose, tad esant galimybei arbatą geriau gaminti iš šviežių uogų nei džiovintų“, – pataria gydytojas.

Dvylikos savaičių trukmės tyrime, kuriame dalyvavo 32 suaugę žmonės, turintys antsvorio, vartojant po 100 miligramų erškėtuogių ekstrakto kūno svoris ir pilvo riebalai, palyginti su kontroline grupe, žymiai sumažėjo.

Naudingos imuninei sistemai

Erškėtuogės palaiko sveiką imuninę sistemą. Vienas įspūdingiausių erškėtuogių pranašumų yra didelė vitamino C koncentracija. Pasak profesoriaus, vitamino C jose daug daugiau negu juodųjų serbentų uogose ar net citrinose. Taip pat šiose uogose daug vitamino A ir E.

Gerina širdies sveikatą

Dėl didelės antioksidantų ir vitamino C koncentracijos erškėčių uogos gali būti naudingos širdies sveikatai. Vienos metaanalizės metu nustatyta, kad suvartojant mažiausiai 500 miligramų vitamino C per dieną daugiau gali reikšmingai sumažėti blogojo cholesterolio ir trigliceridų kiekis kraujyje.

Atminkite: Svarbu įvairi ir subalansuota mityba bei sveikas gyvenimo būdas! Rūpinimasis savo sveikata yra labai sveikintinas dalykas. Kuomet rūpinamės savimi, savo fizine bei emocine sveikata, esame laimingesni, žvalesni ir darbingesni. Žmogaus sveikatai, ypatingai didelę reikšmę turi geras miegas, fizinis aktyvumas, kokybiškas, sveikas maistas ir bendravimas su kitais žmonėmis. Jei į savo racioną įtrauksite kuo daugiau įvairesnio maisto – daržovių, vaisių, įvairių grūdinių patiekalų, duonos gaminių, mėsos, organizmas įsisavins, visas jam naudingas medžiagas ir tikėtina jų netrūks. Papildai, vitaminai, mineralai, tai tik mitybos papildymas, vartokite juos tik tuo atveju jei gerai žinote, kad vienos ar kitos medžiagos Jums trūksta. Arba jei tą parekomendavo gydytojas. Idealus variantas, jei galite pasidarti kraujo tyrimą ir tiksliai nustatyti, kokių medžiagų Jums trūksta. Būkite sveiki ir laimingi!

HumanPerformance.lt